Der Ölbergmarkt bekommt Zuwachs

Am Freitag, den 17. Februar wird zum ersten Mal der Einern Hof auf unserem Ölbergmarkt seine Produkte anbieten. Der Einern Hof ist ein familiengeführter Rinderbetrieb mit Weidehaltung und gentechnikfreier Fütterung. Gallowayfleisch und Rindfleisch gehört zum Angebot des Hofes, genauso wie Antpasti, handgefertigte Leckereien, Kartoffeln, Marmelade, Liköre und diverse Wurstsorten. Fast alle Produkte sind aus der eigenen Produktion, nur wenige mit zugekauften Zutaten hergestellt. Alles ist mit viel Liebe zum Detail und nach alter Tradition hergestellt.

Der Clou des Einern Hofes aber ist, dass er die „Marktschwärmerei“ mitbringt.

Die Marktschwärmerei ist ein Sozialunternehmen, das mit einer einzigartigen Kombination aus Online-Shop und Bauernmarkt regionale und direkte Vertriebswege für Erzeuger:innen schafft und Kund:innen Zugang zu frischen, regionalen Produkten ermöglicht. Schaut mal hier, wie die Marktschwärmerei funktioniert: https://probiermal.marktschwaermer.de

Als Wuppertaler Vertreterin der Marktschwärmerei bringt Stephanie Westerweller so Verbraucher:innen und regionale Lebensmittelerzeuger:innen auf ganz neuen Wegen zusammen.

Verkauft wird online, geliefert wird von Stephanie Westerweller zweiwöchentlich auf dem Ölbergmarkt – erstmalig ab dem 3.3.. Und hier könnt ihr die Produkte bestellen: https://miniruche.com/de-DE/154-oelberg

Anmelden, einloggen und schon könnt ihr bestellen – zwischen dem 23.2. und 28.2. für die Auslieferung am 3.3..

Ihr habt eine Auswahl in einer breiten Produktpalette von 23 Erzeuger:innen aus den Bereichen, Obst und Gemüse, Molkerei und Eier, Fleisch und Wurst, Fisch und Meeresfrüchte, Bäckerei und Konditorei, Feinkost, Öle und Gewürze, Getränke, Kochen und Backen, sowie Haus und Garten.

Die Idee der Marktschwärmerei wurde 2010 geboren und kommt aus Frankreich und ist mittlerweile in sechs weiteren Ländern etabliert. Von den 1.200 Schwärmereien in Europa sind 160 in Deutschland beheimatet.

Ab dem 17. Februar dann auch auf dem Ölbergmarkt. Wir freuen uns auf den Einern Hof und die Marktschwärmerei.